Chablis: “Um vinho do norte da França com acidez alta e refrescante e aromas de limão e maçã verde.”
Bordeaux: “Um vinho tinto do sudoeste da França com aromas de frutas pretas, como ameixa preta e amora, e talvez um pouco de cedro e cravo.”
Borgonha tinto [feito com a uva Pinot Noir]: “Um vinho tinto francês (do Oriente Médio) delicado – aromas de morango, cranberry e cerejas vermelhas e níveis mais baixos de tanino.”
Borgonha Branco [feito com a uva Chardonnay]: “Um vinho branco encorpado – procure aromas de limão, pêssego, fumaça e baunilha.”
Sancerre: “Um vinho branco fresco da França Central, feito com uvas Sauvignon Blanc. Apresenta aromas de limão e grama cortada.”
Rioja: “Um vinho tinto da Espanha que pode ter aromas de morango e baunilha do carvalho.”
Barolo: “Um vinho do noroeste da Itália que precisa de um tempo de maturação para atingir o seu auge. Possui taninos muito intensos e secos na boca, que se suavizam com o tempo, e aromas de morango seco, ervas e terra.”
Priorat: “Este vinho vem de uma região da Espanha com vinhas muito velhas. Essas vinhas produzem quantidades muito pequenas de uvas, mas muito intensas.”
Cinco maneiras de fazer isso e terminar com um vencedor. Quer você esteja procurando um vinho para compartilhar no sofá, levar para uma festa ou presentear um amigo, escolher o vinho certo pode parecer uma decisão impossível. Tantas garrafas, tanta confusão. Mas mesmo que você esteja apenas começando a explorar o mundo dos vinhos ou ainda não o beba, existem algumas maneiras de fazer uma ótima escolha.
Em última análise, o que torna um vinho excelente será sempre subjetivo, e você será o melhor juiz. E isso é ótimo para quem já provou vários vinhos diferentes e se lembra daqueles de que mais gostou. Mas, até que todos alcancemos o mesmo nível de experiência e lembrança, existem certos vinhos que atenderão a todos os requisitos de qualidade. Para ajudar você a identificar esses vencedores, temos cinco dicas abaixo.